Томатный суп с рисом (Грузинская кухня) - рецепт для лентяев
За лень нужно платить:
в этом варианте блюдо серьезно проиграет во вкусовых качествахИнгредиенты
На 6 порций:
Говядина на кости - 600 г
Бульон – 1.5 л
Лук - 150 г
Лук-порей - 30 г
Морковь - 150 г
Помидоры в собственном соку - 500 г
Аджика – 2 ст.л. или по вкусу
Томатная паста – 1 ст.л.
Чеснок - 10 г
Уксус винный – 1-2 ст.л. или по вкусу
Сахар - 1,5 ч.л.
Картошка - 300 г
Рис - 70 г
Укроп - 20 г